BIOTECON Diagnostics foodproof Salmonella spp. Detection LyoKit erfolgreich durch MicroVal gemäß ISO 16140 zertifiziert

– 4. Dezember 2019 –

Im Rahmen einer MicroVal-Erweiterung wurde BIOTECON Diagnostics lyophilisiertes Salmonella Kit, das foodproof Salmonella Detection LyoKit, erfolgreich gemäß ISO 16140 zertifiziert. Die MicroVal-Erweiterung geht auf unsere flüssigen foodproof Salmonella Detection Kits, R 310 27 und R 302 27, die bereits seit 2006 bzw. 2011 MicroVal zertifiziert sind, zurück.

Unser foodproof Salmonella Detection LyoKit – 5’Nuclease wurde mit einer Vielzahl an Lebensmittelkategorien (Schokolade und Backwaren, Fleisch und Fleischprodukte, Milch und Milchprodukte, Eier und Eiererzeugnisse, Fisch und Meeresfrüchte und Futtermittel) validiert, und mit der offiziellen Referenzmethode ISO 6579 verglichen.

Das Lyokit wurde in Verbindung mit zwei DNA-Extraktionskits erfolgreich getestet:

MicroVal ist eine internationale Zertifizierungsstelle für die Validierung und Zulassung alternativer Methoden zur mikrobiologischen Analyse von Lebensmitteln und Getränken. MicroVal führt die Validierung und Zertifizierung nach ISO 16140-2 / 16140-6 und anderen Validierungsstandards durch.

„Nach der erfolgreichen Validierung mit verschiedenen anspruchsvollen Lebensmittel-Matrices, haben wir die Robustheit unserer Methoden unter Beweis gestellt. Diese unabhängigen Tests stellen sicher, dass unsere Kits in den Händen einer Vielzahl von Anwendern wie erwartet funktionieren. Da unser Kerngeschäft sich um die Sicherheit von Lebensmitteln und Getränken dreht, ist die Genauigkeit der Ergebnisse für uns und für alles, wofür wir stehen, von größter Bedeutung“, kommentiert Kornelia Berghof-Jäger, Geschäftsführerin von BIOTECON Diagnostics.

„Wir sind stolz darauf, die ständig steigenden Qualitätsanforderungen der Lebensmittel- und Getränkeindustrie erfüllen zu können. Bei der Neuzulassung oder Erweiterung bestehender offizieller externer Zertifizierungen ist es unser Ziel, so gut wie möglich mit den Herstellern zusammenzuarbeiten, um die Sicherheit von Lebensmitteln und Getränken zu gewährleisten“, erklärt Kornelia Berghof-Jäger.

Die foodproof Salmonella Detection LyoKits basieren auf 5’Nuclease-Sonden. Das LyoKit dient dem schnellen und sicheren Gattungsnachweis von Salmonella spp., die der Familie der Enterobacteriaceae zugeordnet werden. Sie verursachen bei Menschen und vielen Tieren Krankheiten, u.a. Typhus oder Durchfall. Eine Infektion wird häufig durch den Konsum von kontaminierten Lebensmitteln verursacht.

Über BIOTECON Diagnostics
Unsere Geschichte in Potsdam begann vor mehr als 20 Jahren mit dem Ziel, Lebensmittel sicherer zu machen. Heute sind wir zu einem der Pioniere bei der Entwicklung von Schnelltests für die Qualitätssicherung von Lebensmitteln und Getränken geworden. Unser Team aus hochqualifizierten Experten mit unterschiedlichem akademischem Hintergrund zeichnet sich durch erstklassige, innovative, schnelle molekulare Lösungen für die DNA/RNA-Extraktion und den Nachweis einer Vielzahl von Testparametern auf Basis der Real-Time-PCR aus.