Lebensmittelpathogene

Ein Pathogen ist ein Synonym für Krankheitserreger. Lebensmittelpathogene stellen eine besondere Form von mikrobiellen Krankheitserregern dar, welche über die Nahrung aufgenommen und verbreitet werden.
Im Folgenden sind eine Reihe von Pathogenen aufgeführt, für die BIOTECON Diagnostics geeignete foodproof® DNA-Extraktions und real-time PCR Nachweis-Kits anbietet. Viele der Pathogen-Kits sind durch anerkannte Institutionen wie AOAC-RI, MicroVal oder NordVal zertifiziert und damit unabhängig auf ihre Qualität und Sicherheit geprüft worden.


foodproof® Brucella Detection Kit

Das foodproof Brucella Detection Kit erfasst die Gattung Brucella und weist zusätzlich die beiden häufigsten für lebensmittelassoziierte Erkrankungen verantwortlichen Spezies Brucella abortus und Brucella melitensis nach. Die stäbchenförmigen, Gram-negativen und aeroben Bakterien kommen häufig in Kühen, Schafen und Schweinen vor. Sie können bei Übertragung auf den Menschen durch rohes Fleisch oder Milch die Brucellose, auch als Malta-Fieber bezeichnet, auslösen.

BIOTECON Diagnostics Kit

Verfügbare Plattformen:

LightCycler 480
  • Reaktionen: 96
  • Artikel-Nr.: R 302 04
5'Nuclease
  • Reaktionen: 96
  • Artikel-Nr.: R 302 04

Spezifikationen:

Target
  • Brucella spp.
  • Brucella abortus
  • Brucella melitensis
Matrix
  • Für mehrere Lebensmittelkategorien
    geeignet (bitte anfragen)