Lebensmittelpathogene

Ein Pathogen ist ein Synonym für Krankheitserreger. Lebensmittelpathogene stellen eine besondere Form von mikrobiellen Krankheitserregern dar, welche über die Nahrung aufgenommen und verbreitet werden.
Im Folgenden sind eine Reihe von Pathogenen aufgeführt, für die BIOTECON Diagnostics geeignete foodproof® DNA-Extraktions und real-time PCR Nachweis-Kits anbietet. Viele der Pathogen-Kits sind durch anerkannte Institutionen wie AOAC-RI, MicroVal oder NordVal zertifiziert und damit unabhängig auf ihre Qualität und Sicherheit geprüft worden.


foodproof® Clostridium botulinum Detection LyoKit

Clostridium botulinum ist ein anaerobes, Endosporen-bildendes, Gram-positives Bakterium welches Botulismus verursachen kann. Die Botulinum-Toxine sind die stärksten bekannten bakteriellen Gifte und können sich in unzureichend konservierten Nahrungsmitteln, zum Beispiel in Konserven oder gepökeltem Fleisch, anreichern. Besonders Kinder können durch mit Sporen kontaminierte Lebensmittel wie z.B. Honig oder Milchpulver schwer erkranken.
Das foodproof Clostridium botulinum Detection LyoKit detektiert alle humanrelevanten Toxin-Typen A, B, E und F in einer einzigen multiplex real-time PCR Reaktion.

BIOTECON Diagnostics Kit

Verfügbare Plattformen:

LightCycler 480
  • Reaktionen: 96
  • Artikel-Nr.: R 602 40

5'Nuclease
  • Reaktionen: 96
  • Artikel-Nr.: R 602 40

Spezifikationen:

Target
  • Toxin A
  • Toxin B
  • Toxin E
  • Toxin F

Matrix
  • Für mehrere Lebensmittelkategorien
    geeignet (bitte anfragen)