Lebensmittelpathogene
Ein Pathogen ist ein Synonym für Krankheitserreger. Lebensmittelpathogene stellen eine besondere Form von mikrobiellen Krankheitserregern dar, welche über die Nahrung aufgenommen und verbreitet werden.
Im Folgenden sind eine Reihe von Pathogenen aufgeführt, für die BIOTECON Diagnostics geeignete foodproof® DNA-Extraktions und real-time PCR Nachweis-Kits anbietet. Viele der Pathogen-Kits sind durch anerkannte Institutionen wie AOAC-RI, MicroVal oder NordVal zertifiziert und damit unabhängig auf ihre Qualität und Sicherheit geprüft worden.
- foodproof Brucella Detection Kit
- foodproof Campylobacter Detection Kit
- foodproof Campylobacter Quantification Kit
- foodproof Clostridium botulinum Detection LyoKit
- foodproof E. coli und Shigella Detection Kit
- foodproof E. coli O157 Detection Kit
- foodproof STEC Screening LyoKit
- foodproof STEC Identification LyoKit
- foodproof Enterobacteriaceae plus Cronobacter Detection Kit
- foodproof Salmonella plus Cronobacter Detection LyoKit
- foodproof Cronobacter Detection LyoKit
- foodproof Listeria Genus Detection Kit
- foodproof Listeria Genus Detection LyoKit
- foodproof Listeria monocytogenes Detection Kit
- foodproof Listeria monocytogenes Detection LyoKit
- foodproof Salmonella Detection Kit
- foodproof Salmonella Detection LyoKit
- foodproof Salmonella Enteritidis & Typhimurium Detection LyoKit
- foodproof Vibrio Detection LyoKit
- foodproof Yersinia enterocolitica plus Yersinia pseudotuberculosis Detection Kit
- foodproof SL Staphylococcus aureus Detection Kit
- foodproof SL Bacillus cereus Detection Kit
- foodproof SL Clostridium perfringens Detection Kit
foodproof® Vibrio Detection LyoKit
Vibrio parahaemolyticus, Vibrio vulnificus und Vibrio cholerae sind marine, weltweit vorkommende natürliche Kontaminanten von Fisch und Meeresfrüchten, welche lebensmittelassoziierte Vergiftungen und Infektionen verursachen.
Im Gegensatz zu traditionellen Methoden, die zeitaufwendig und fehlerbehaftet sind, kann mit Hilfe des foodproof Vibrio Detection LyoKit eine Analyse in weniger als 24 Stunden mit hoher Sensitivität und 100 % Spezifität durchgeführt werden. In nur einem einzigen PCR-Test detektiert und unterscheidet das foodproof Vibrio Detection LyoKit zwischen V. parahaemolyticus, V. vulnificus sowie V. cholerae und bestimmt zusätzlich die Anwesenheit der Pathogenitätsfaktoren ctx, tdh, trh1 und trh2 durch Schmelzkurvenanalytik mit sequenzspezifischen 5`Nuclease-Sonden.
Das foodproof Vibrio Detection LyoKit ist mit allen relevanten Matrizes, wie z.B. Fisch und Meeresfrüchte, kompatibel. Die schnelle und einfache Probenvorbereitung umfasst einen Schritt zur lebend/tot-Unterscheidung unter Verwendung von Reagent D, wodurch falsch-positive Ergebnisse durch tote Vibrionen ausgeschlossen werden.
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Verfügbare Plattformen: LightCycler 480
5'Nuclease
Spezifikationen: Target
Matrix
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